تالیتا آنتونس در ۲۹ آگوست ۱۹۸۲ در آکیدوآنا، ایالت ماتو گروسو دو سول برزیل به دنیا آمد. او با قد ۱٫۸۰ متر و وزن نزدیک به ۶۴ کیلوگرم، از همان دوران نوجوانی نشان داد که آمادگی ذهنی و فیزیکی برای موفقیت در والیبال ساحلی را دارد. محیط ورزشی خانواده و عشق پرتلاش‌اش به توپ و شن باعث شد خیلی زود وارد رقابت‌های داخلی شود و دوستی‌اش با اعظم‌های والیبال برزیل شکل بگیرد.
در ۲۰۰۱ و در ۱۹ سالگی، او توجه جکی سیلوا – قهرمان المپیک – را جلب کرد که او را به عنوان شریکش برای تورنومنت بزرگ دعوت کرد. این همکاری او را به قهرمانی جنوب آمریکا در لاپاز بولیوی ۲۰۰۲ رساند و مسیر ورودش به رده بین‌المللی را هموار کرد .
پس از انتقال به همکاری با رناتا ریبیرو، تالیتا موفق شد در ۲۰۰۵ عنوان Rookie of the Year تور جهانی را از آن خود کند، و توانست چندین قهرمانی تور را همراه با او به‌دست آورد. این فصل آغاز حضور قدرتمند او در صدر رنکینگ جهانی بود .
تالیتا در سال‌های ۲۰۰۸ و ۲۰۱۳ به‌عنوان «ملکه ساحل» (Queen of the Beach) برزیل انتخاب شد؛ جایزه‌ای که نه‌فقط نشان از استعدادی ذاتی داشت، بلکه بیانگر محبوبیتش نزد هواداران و تایید حرفه‌ای‌های فنی هم بود .
این بانوی برزیلی در سه المپیک حضور داشت: بیجینگ ۲۰۰۸، لندن ۲۰۱۲ و ریو ۲۰۱۶، جایی که با لاریزا فرانسا به‌عنوان نفر اصلی تیم برتر جهان در ۲۰۱۶ در رتبه چهارم قرار گرفت .او یکی از معدود ورزشکارانی‌ست که توانسته در سه دهه حضور فعالش، همیشه در رده‌ی برتر بماند.
تالیتا همراه با ماریا آنتونلی در قهرمانی جهان ۲۰۰۹ استاوانگر نروژ و همچنین در ۲۰۱۷ در وین، موفق به کسب مدال برنز شد؛ افتخاری ماندگار که او را به جمع بازیکنان پرافتخار جهان پیوند زد . تا آوریل ۲۰۲۳، تالیتا اولین زنی بود که در ۲۰۰ رقابت رسمی جهانی شرکت کرد؛ نشانی از دوام، نظم ذهنی و عشق او به ورزش ساحلی تا دهه‌های متمادی .